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新鮮的食材每天早上在豐洲進行徹底管理的採購
purchasing management
新鮮的食材每天早上在豐洲進行徹底管理的採購
為了將最好的食材送到顧客手中,我們每天早上前往豐洲市場進行嚴格挑選。有鑒賞力的專業人士對新鮮度、品質、產地都非常講究,直接選定當天最好的食材。而且,採購的食材在徹底的溫度和衞生管理下,以最好的狀態提供。「在最好吃的時候吃真正好吃的東西。」我們重視這一想法,持續追求可靠的品質和新鮮度。
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