私たちサイプレスは、1993年11月に第1号店を出店して以降、「築地食堂源ちゃん」や「ABURI百貫」をはじめ、多様なブランドの店舗を展開し成長してまいりました。

しかし、その道中は決して平たんではなく、リーマンショック、東日本大震災、そしてコロナ禍の影響等、むしろ苦難の連続でした。

そのような環境下でここまで成長できた1番の要因は、お客様や地域の皆さまのご支持があったからだと考えています。私たちの企業理念は、「食の喜びをすべての人へ、特別ではなく、毎日食べる食事に感動や喜びを提供出来る事を目指す」ですが、これは単に美味しい食事を届けるだけではなく、お客様一人ひとりへの「おもてなし」の心が伴ってはじめて意味を持ち、私たちの礎として実行してきました。

今後も企業理念を実直に実行していくことにより、私たちはさらに成長できると確信しています。 皆様におかれましては、当社グループの成長にご期待いただくとともに、引き続きご支援を賜りますようお願い申し上げます。

サイプレス・ホールディングス株式会社
代表取締役社長　東　稔哉